Guía Brutus

SANDWICH CLUB ha convertido el sándwich en el centro de su propuesta: una carta inspirada en clásicos internacionales elaborada desde cero, que se disfruta especialmente en su terraza, uno de los mejores lugares para alargar una BRUTUS durante el día.

BOSCO DE LOBOS es un restaurante italiano rodeado de vegetación, donde las recetas tradicionales conviven con un jardín interior pensado para comer sin prisa. Una de las terrazas más frescas de la ciudad para disfrutar de una BRUTUS.

ES BAR recupera el espíritu del bar de pueblo frente a la iglesia de Es Cubells. Impulsado por la familia de Ses Boques, propone una cocina mediterránea basada en producto local, platillos para compartir y largas sobremesas.

EL VIAJERO ocupa un palacete de finales del siglo XIX convertido en uno de los grandes puntos de encuentro de La Latina. Mercado, lobby y una azotea con vistas al Madrid más histórico donde el vermut se alarga hasta el atardecer.

CASA XICA fue uno de los primeros restaurantes en reinterpretar la cocina asiática desde el producto local. Una propuesta catalano-asiática de sabores atrevidos con una pequeña terraza donde alargar la cena con una BRUTUS.

BUS en el Port Fórum, nace de la unión entre música, gastronomía y comunidad: un espacio abierto junto al mar donde conviven conciertos, cócteles y una programación cultural que recupera el espíritu original de BUS.

G SPOT - HIDDEN HOUSE CLUB es un club de house dentro de Cohete. Inspirado en la cultura dance de los años 70, recupera el espíritu hedonista y sofisticado de las primeras discotecas donde el groove, el funk y la música disco marcaban el ritmo de la noche.

GABANA recupera el espíritu de uno de los clubes históricos de la ciudad con una propuesta centrada en la música, el ambiente y una nueva generación de noches en Madrid.

Focacha reinterpreta el espíritu de la gauche divine a través de una focaccería clásica que esconde un speakeasy retrofuturista. Diseñado por el estudio Isern Serra, el espacio mezcla música, coctelería y diseño en una atmósfera envolvente.

Nace del encuentro entre música y gastronomía: un restaurante/listening bar donde una carta pensada para compartir convive con una programación semanal de DJs en un espacio cálido e íntimo pensado para alargar la noche.

Slow es un cocktail room y club nocturno donde coctelería, música y atmósfera se mezclan en un espacio íntimo inspirado en los clásicos clubs neoyorquinos.

CASA®️ BAR reinterpreta la cocina tradicional desde el producto local y de temporada, con una carta de día y de noche basada en platillos para compartir, pensada para quedarse, conversar y alargar la sobremesa.

MESA LOBO propone una cocina libre, contemporánea y creativa donde el producto marca el ritmo: platos pensados para compartir en un espacio abierto y luminoso, donde conviven verduras de temporada, crudos y brasas.

EL ROCA es una casa de comer y beber donde la cocina catalana se sirve sin artificios: producto, brasa y platillos para compartir entre clásicos de barra y recetas de siempre.

Los 33 es un restaurante de cocina a la brasa donde el producto, la leña y el fuego marcan el ritmo: una propuesta honesta y de temporada, con platillos para compartir en un espacio cálido y cuidado, donde el interior acompaña la experiencia